常來(lái)說(shuō)蔬菜的栽培有收無(wú)收在于水，因此，蔬菜的合理灌溉就顯得尤為重要。內蒙古節水灌溉產(chǎn)品帶您了解蔬菜如何合理灌溉？

（一）根據蔬菜種類(lèi)、特性進(jìn)行灌溉。

1、根系淺而葉子面積大蔬菜，比如白菜、甘藍、黃瓜等，要經(jīng)常灌溉，保持的土壤表面濕潤。

2、根系深而且葉子面積大的蔬菜，比如番茄、茄子、豆類(lèi)等，應保證土壤表面“見(jiàn)干見(jiàn)濕”。

3、快速生的蔬菜應不能夠缺少水肥。

4、果菜類(lèi)蔬菜要避免第一花期澆水，要澆莢不澆花。

5、類(lèi)似南瓜、胡蘿卜等這類(lèi)的蔬菜，不要在播種或定植時(shí)缺水，一般先濕后干。    

（二）根據不同生育期進(jìn)行灌溉。

1、種子發(fā)芽期需水量多，播種時(shí)灌溉水要充足。

2、地上部分的功能葉及食用器官旺盛時(shí)需水多，要注意灌溉。

3、根系生長(cháng)為主時(shí)，要保持土壤由適宜的濕度，不能過(guò)多的水分，一般要進(jìn)行少量灌溉或者是不進(jìn)行灌溉。

4、在初始花期，水分不宜過(guò)多也不宜過(guò)少，因此采取先灌水后，合墑中耕。

5、食用器官接近成熟時(shí)期，以免延遲成熟或造成裂球裂果。

（三）根據蔬菜外形進(jìn)行灌溉?？梢杂^(guān)察葉片的外形變化和顏色深淺、莖節長(cháng)短、蠟粉厚薄等來(lái)判斷是否要灌溉。比如露地黃瓜，如果早晨葉片下垂，中午葉片萎蔫嚴重，傍晚不易恢復；番茄、胡蘿卜等葉色發(fā)暗，中午有萎蔫現象；或甘藍、洋蔥葉色灰藍，表面蠟粉增多，葉片脆硬等，這些現象都說(shuō)明蔬菜缺水，要及時(shí)進(jìn)行灌溉。

（四）根據土壤情況進(jìn)行灌水。土壤濕度是決定是否需要灌溉的主要因素，缺水時(shí)應及時(shí)灌水，水多時(shí)要注意排水，使土壤保持適宜的濕度。